مواد لازم
شیر عسلی 1 قوطی 400 گرم
پودر ژلاتین 2 قاشق سوپخوری
شیر یک پیمانه
اب سرد یک پیمانه
وانیل 1 قاشق جایخوری
خامه صبحانه 100 گرم
طرز تهیه： پودر ژلاتین رو در یک لیوان اب سرد بریزید و بن ماری کنید. یعنی روی حرارت غیر مستقیم بخار اب کاملا حل کنید. یک پیمانه شیر رو گرم کنید. وانیل و ژلاتین حل شده رو بهش اضافه کنید. این موادو به شیر عسلیتون اضافه کرده کاملا هم بزنید. در اخر خامه رو هم اضافه کنید. حالا اماده هست برای ریختن توی قالب تا بره تو یخچال ، میتونید با اضافه کردن کاکایو,قهوه و یا رنگ خوراکی مطابق سلیقه تون تزیینش کنید.نوش جان